日皮网站厂家在冷库中所贮藏的水产品要保持其原有的鲜度和品质，除了需要较低的冷藏温度外，还必须配置一系列保鲜措施，至少要符合要求水产品尽快冻结；操作流程的环境；必须保证水产品的清洁和卫生。要求品质好的水产品作为冷冻水产品的原料；使用合适的冷冻工艺；冷冻水产品必须配以合适的包装。

水产冷库内外选用由彩钢板、不锈钢板、铝板构成的夹板式，无毒，无味，不生锈，可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷库、冷藏系统的效率。海鲜水产冷库保温性好：水产冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其优越性。